ダイニング善貴 (唐津市材木町)

今回はダイニング善貴(よしき)さんをご紹介します。

料理のジャンルはというとダイニング善貴さんは豚・海鮮料理の居酒屋さんといった感じのお店でしょうか。私は今回、会社の新年会で初めて食事をしたのですが、お店の雰囲気も良く、また利用したいと思わせてくれたお店でした。

私自身はあまり冒険をしないタイプの人間なので、当たりハズレのない大手居酒屋チェーンを利用することが多かったのですが、善貴さんは大手チェーンよりだいぶ良かったです。

これを機に大手チェーン店ではなく、もっと新しいお店を開拓したいと思わせてくれたお店が善貴さんでした。それくらい知らないことがもったいないお店です！！

さて料理の内容はというと、こんな感じ♪

メニューの一部
豚しゃぶのメニュー

すべて注文した訳ではありませんが、私が食べたなかで一番良かったのはこの豚しゃぶ！！
基本的にお鍋はポン酢などで食べるイメージですが、ここの豚しゃぶはしっかりダシが効いており、そのままで美味い♪豚肉も黒豚なので、しっかり豚の味がして出汁との相乗効果でさらにいい感じ笑♫しゃぶしゃぶ用の肉なので、薄いのは当たり前ですが、この肉がもっと分厚ければさらに食べ応えもでて美味しいだろうな。なんて個人的に思ったりしてました。

善貴さんの料理は基本的にどれも外したと感じた料理はなく美味しかったです。